Žumance sa pireom od krompira

Name: Žumance sa pireom od krompira
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1 porcije
Ingredients: krompir 1 srednji; jaje 1 (samo žumance); voda po potrebi

Glatki pire od krompira obogaćen tvrdo kuvanim žumancetom, blag izvor gvožđa.

6+ meseci25 min1 porcije

RučakDoručak

Napravi besplatan nalog da sačuvaš recept, zabeležiš da si ga napravila i pratiš uvođenje namirnica kod bebe.

Napravi besplatan nalog

Već imaš nalog? Prijavi se

Sastojci

krompir
oguljen i isečen
1 srednji
jaje
tvrdo kuvano
1 (samo žumance)
voda
za kuvanje
po potrebi

Priprema

Čuvanje

Pire sa žumancetom je najbolji svež - ostatak ohladi u roku od sat vremena i čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru najviše 24h, kao i svako jelo sa jajima. Ne zamrzavaj - kuvano žumance posle odmrzavanja postane gumasto, a pire od krompira vodenast. Podgrej dok ne bude vreo skroz, dodaj malo tečnosti ako se stegao, pa ohladi na mlako pre davanja detetu.

Namirnice u receptu

3,5

Beli krompir

4,5

Jaje

Dodirni namirnicu za nutri-skor, alergene i savete za pripremu.

Lista za kupovinu

Lista je prazna. Dodaj sastojke recepta jednim dodirom.