Pirinač sa graškom

Priprema

1. 1Zagrej ulje u dubljoj šerpi i prodinstaj crni luk i šargarepu dok ne omekšaju, oko 5 minuta.
2. 2Dodaj opran pirinač i kratko proprži uz mešanje, oko 1 minut.
3. 3Nalij 600 ml vruće vode i kuvaj poklopljeno na tihoj vatri 15 minuta.
4. 4Dodaj grašak i kuvaj još 5 minuta, dok pirinač ne upije vodu i sasvim omekša.
5. 5Skloni sa vatre i ostavi poklopljeno da odstoji 5 minuta, pa promešaj viljuškom.
6. 6Detetu sipaj manju porciju, pusti da se ohladi na mlaku temperaturu i pospi sitno seckanim peršunom. Posoli samo porcije za odrasle.