Pire od graška i krompira sa žumancetom

Name: Pire od graška i krompira sa žumancetom
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Total time: 28 min
Yield: 2 porcije
Ingredients: grašak 1/2 šolje; krompir 1 manji; jaje 1 (samo žumance); voda po potrebi

Sitni, blago mrvljeni obrok od graška i krompira sa žumancetom, za gušću teksturu oko 8 meseci.

8+ meseci28 min2 porcije

Ručak

Napravi besplatan nalog da sačuvaš recept, zabeležiš da si ga napravila i pratiš uvođenje namirnica kod bebe.

Napravi besplatan nalog

Već imaš nalog? Prijavi se

Sastojci

grašak
svež ili smrznut
1/2 šolje
krompir
oguljen i isečen
1 manji
jaje
kuvano do tvrdo
1 (samo žumance)
voda
za kuvanje
po potrebi

Priprema

Čuvanje

Zbog žumanceta ovaj pire čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru najviše 24h i nemoj ga zamrzavati - kuvano žumance posle odmrzavanja postaje gumeno. Ako praviš unapred, zamrzni samo pire od graška i krompira u kockicama do mesec dana, a sveže kuvano žumance umešaj tek pri serviranju. Ostatke ohladi u roku od sat vremena, porciju podgrej dok ne bude vrela skroz, pa ohladi na mlako pre davanja bebi.

Namirnice u receptu

Grašak

3,5

Beli krompir

4,5

Jaje

Lista za kupovinu

Lista je prazna. Dodaj sastojke recepta jednim dodirom.