Palenta sa mladim sirom

Name: Palenta sa mladim sirom
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3 porcije
Ingredients: Kukuruzni griz (palenta) 100 g; Voda 300 ml; Mleko 150 ml; Mladi sir 2 kašike; Maslac 1 kašičica

Kremasta kukuruzna palenta kuvana na vodi i mleku sa blagim mladim sirom, sečena na kockice za hvatanje.

10+ meseci20 min3 porcije

DoručakKomadići

Napravi besplatan nalog da sačuvaš recept, zabeležiš da si ga napravila i pratiš uvođenje namirnica kod bebe.

Napravi besplatan nalog

Već imaš nalog? Prijavi se

Sastojci

Kukuruzni griz (palenta)
100 g
Voda
300 ml
Mleko
samo u kuvanju do 12m
150 ml
Mladi sir
blag, nesoljen
2 kašike
Maslac
nesoljen
1 kašičica

Priprema

Čuvanje

Palenta kuvana na mleku i sa svežim mladim sirom je osetljiva, pa je ohladi u roku od sat vremena i čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru najviše 24h. Ne zamrzavaj je - mlečna palenta posle odmrzavanja postane zrnasta i vodenasta. Kod podgrevanja dodaj malo vode ili mleka i mešaj dok ne bude vrela skroz, pa ohladi na mlako pre davanja detetu. Kockice za samostalno hvatanje iseci tek kad se stegnuta palenta ohladi.

Namirnice u receptu

Palenta

3,5

Kravlje mleko

Lista za kupovinu

Lista je prazna. Dodaj sastojke recepta jednim dodirom.