Mini ćuftice od junetine u sosu od povrća

Name: Mini ćuftice od junetine u sosu od povrća
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3 porcije
Ingredients: Mleveno juneće meso 200 g; Kuvani pirinač 2 kašike; Šargarepa 1 manja; Tikvica 1/2 manje; Crni luk 1/4 glavice; Jaje 1 manje; Maslinovo ulje 1 kašika; Voda ili nezačinjena povrtna supa 200 ml

Mekane ćuftice bez soli kuvane u blagom sosu od šargarepe i tikvice, idealne za samostalno jelo.

10+ meseci35 min3 porcijeSrednje

RučakVečeraKomadićiBogato gvožđem

Napravi besplatan nalog da sačuvaš recept, zabeležiš da si ga napravila i pratiš uvođenje namirnica kod bebe.

Napravi besplatan nalog

Već imaš nalog? Prijavi se

Sastojci

Mleveno juneće meso
nemasno
200 g
Kuvani pirinač
kao vezivo
2 kašike
Šargarepa
sitno rendana
1 manja
Tikvica
sitno rendana
1/2 manje
Crni luk
sitno seckan i prodinstan

Čuvanje

Pošto ćuftice sadrže kuvani pirinač, ohladi ih u roku od sat vremena i čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru najviše 24 sata - nikad ih ne ostavljaj da stoje na sobnoj temperaturi. Podgrevaju se samo jednom: zagrej porciju koju serviraš dok ćuftice i sos ne budu vreli skroz do sredine, pa ohladi na mlako pre davanja detetu. Ono što se podgrejalo a nije pojedeno baci, ne vraćaj u frižider.

Namirnice u receptu

Mleveno juneće

3,5

Pirinač

Šargarepa

Lista za kupovinu

Lista je prazna. Dodaj sastojke recepta jednim dodirom.

Sastojci

Namirnice u receptu

Lista za kupovinu

Priprema