Kajgana sa kobasicom

1. 1Umuti jaja viljuškom u dubljoj činiji.
2. 2Skini kožicu sa kobasice, preseci je uzduž na četiri trake, pa iseckaj na sitne komade - nikad na kolutove.
3. 3Istopi puter u tiganju i proprži kobasicu 3-4 minuta, da porumeni sa svih strana i bude potpuno propržena.
4. 4Sipaj umućena jaja u tiganj i smanji vatru.
5. 5Mešaj lopaticom dok se jaja potpuno ne zgusnu - u porciji za dete ne sme da ostane tečnih, sjajnih delova.
6. 6Skloni sa vatre i pospi sitno seckanim peršunom.
7. 7Detetu serviraj mlako, uz parče hleba isečeno na zalogaje za ruke. Posoli samo porcije za odrasle.

Peršun

Dodirni namirnicu za nutri-skor, alergene i savete za pripremu.