Goveđi gulaš sa pečurkama i suvim šljivama

Name: Goveđi gulaš sa pečurkama i suvim šljivama
Prep time: 20 min
Cook time: 70 min
Total time: 90 min
Yield: 4 porcije
Ingredients: Goveđe meso za paprikaš 500 g; Šampinjoni 200 g; Suve šljive bez koštice 8-10 komada; Šargarepa 1 komad (oko 100 g); Celer koren 50 g; Crni luk 1 srednja glavica; Paradajz pire 3 kašike; Suncokretovo ulje 2 kašike; Aleva slatka paprika 1 kašičica; Voda ili supa od povrća 400 ml; Lovorov list 1 komad; So i biber po ukusu

Dinstani goveđi gulaš sa pečurkama i suvim šljivama, bogat proteinima, uz šargarepu i celer koren.

12+ meseci90 min4 porcijeSrednje

VečeraProteinBogato gvožđem

Napravi besplatan nalog da sačuvaš recept, zabeležiš da si ga napravila i pratiš uvođenje namirnica kod bebe.

Napravi besplatan nalog

Već imaš nalog? Prijavi se

Sastojci

Goveđe meso za paprikaš
isečeno na sitne kockice
500 g
Šampinjoni
sečeni na listiće
200 g
Suve šljive bez koštice
isečene na sitne komadiće
8-10 komada
Šargarepa
naribana ili sečena na sitne kockice
1 komad (oko 100 g)

Čuvanje

Gulaš ohladi u roku od sat vremena i čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru najviše 2 dana. Odlično podnosi zamrzavanje, do 1-2 meseca u manjim porcijama. Podgrej ga u šerpi dok ne provri i ne bude vreo skroz, pa detetovu porciju ohladi na mlako. Odmrznuto ne zamrzavaj ponovo.

Namirnice u receptu

Juneći file

Šampinjoni

3,5

Suve šljive

Lista za kupovinu

Lista je prazna. Dodaj sastojke recepta jednim dodirom.

Sastojci

Namirnice u receptu

Lista za kupovinu

Priprema