Goveđa supa sa domaćim rezancima

Name: Goveđa supa sa domaćim rezancima
Prep time: 15 min
Cook time: 100 min
Total time: 115 min
Yield: 4 porcije
Ingredients: goveđe meso sa kostima 500 g; crni luk 1 manji; šargarepa 2 komada; peršun koren 1 komad; celer koren 1 manji komad; domaći rezanci 150 g; svež list peršuna malo; voda 2 l

Bistra goveđa supa sa domaćim rezancima, kuvana polako sa povrćem - nedeljni ručak koji deca prva traže.

18+ meseci115 min4 porcijeSrednje

RučakProteinBogato gvožđem

Napravi besplatan nalog da sačuvaš recept, zabeležiš da si ga napravila i pratiš uvođenje namirnica kod bebe.

Napravi besplatan nalog

Već imaš nalog? Prijavi se

Sastojci

goveđe meso sa kostima
vrat ili rebra
500 g
crni luk
ceo, očišćen
1 manji
šargarepa
oguljene
2 komada
peršun koren
1 komad
celer koren
1 manji komad

Čuvanje

Supu bez rezanaca ohladi u roku od sat vremena i čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru do 2 dana, a u zamrzivaču 1-2 meseca. Rezance skuvaj sveže pri svakom serviranju jer u supi omeknu i upiju tečnost. Pri podgrevanju supa treba da provri, pa je ohladi na mlako pre nego što je daš detetu. Odmrznuta supa se ne zamrzava ponovo.

Namirnice u receptu

Juneći file

Crni luk

Šargarepa

Lista za kupovinu

Lista je prazna. Dodaj sastojke recepta jednim dodirom.

Sastojci

Namirnice u receptu

Lista za kupovinu

Priprema