Ćuftice od piletine na pari

Name: Ćuftice od piletine na pari
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porcije
Ingredients: Pileće belo meso 150 g; Kuvani pirinač 3 kašike; Šargarepa 1/2 komada; Jaje 1/2 komada; Peršun malo

Mekane ćuftice od mlevene piletine i pirinča, kuvane na pari, savršene za male prste.

9+ meseci30 min3 porcijeSrednje

RučakKomadići

Napravi besplatan nalog da sačuvaš recept, zabeležiš da si ga napravila i pratiš uvođenje namirnica kod bebe.

Napravi besplatan nalog

Već imaš nalog? Prijavi se

Sastojci

Pileće belo meso
mleveno
150 g
Kuvani pirinač
3 kašike
Šargarepa
fino rendana
1/2 komada
Jaje
za vezivanje
1/2 komada
Peršun
sitno seckan
malo

Priprema

Čuvanje

Iako su od piletine, ove ćuftice u sebi imaju kuvani pirinač, pa važi strože pravilo: ohladi ih u roku od sat vremena i čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru najviše 24h. Podgrej ih samo jednom, na pari ili u tiganju sa malo vode, dok ne budu vrele skroz do sredine, pa ohladi na mlako. Ne ostavljaj ih na sobnoj temperaturi i ne zaboravi da i podgrejane presečeš na pola ili četvrtine pre serviranja.

Namirnice u receptu

4,5

Pileće grudi

3,5

Pirinač

Šargarepa

Lista za kupovinu

Lista je prazna. Dodaj sastojke recepta jednim dodirom.