E482 · Kalcijum stearoil-laktilat (CSL)

Emulgatori · Calcium stearoyl lactylate

Opšte bezbedno

Šta radiStabilnost i struktura testa.

Gde se nalaziHleb, peciva, testa.

AlergeniNizak.

VeganZavisi od porekla (stearinska kiselina).

E-broj znači da je aditiv regulisan i odobren za upotrebu - ne da je proizvod automatski „zdrav”. Najbolje pravilo: čitaj celu deklaraciju, gledaj učestalost i uzrast deteta. Izvor: EU Register 1333/2008; EFSA.

Informativni sadržaj, nije medicinski savet. Za pitanja o ishrani deteta obrati se pedijatru.