Baza E-brojeva
Opšte bezbedno
E477 · Propilen-glikol esteri masnih kiselina
Emulgatori · Propylene glycol esters of fatty acids
Šta radiStabilnost i ujednačena tekstura.
Gde se nalaziŠlag-proizvodi, kolači, konditorika.
AlergeniNizak.
VeganZavisi od porekla (masne kiseline).
E-broj znači da je aditiv regulisan i odobren za upotrebu - ne da je proizvod automatski „zdrav”. Najbolje pravilo: čitaj celu deklaraciju, gledaj učestalost i uzrast deteta. Izvor: EU Register 1333/2008; EFSA.
Informativni sadržaj, nije medicinski savet. Za pitanja o ishrani deteta obrati se pedijatru.
Vegan