Baza E-brojeva
Opšte bezbedno
E472B · Laktati mono- i diglicerida
Emulgatori · Lactic acid esters of mono- and diglycerides
Šta radiPoboljšava teksturu i stabilnost.
Gde se nalaziPeciva, gotovi deserti.
AlergeniNaziv ne znači da sadrži mleko - proveri alergene.
VeganZavisi od porekla (osnova E471).
E-broj znači da je aditiv regulisan i odobren za upotrebu - ne da je proizvod automatski „zdrav”. Najbolje pravilo: čitaj celu deklaraciju, gledaj učestalost i uzrast deteta. Izvor: EU Register 1333/2008; EFSA.
Informativni sadržaj, nije medicinski savet. Za pitanja o ishrani deteta obrati se pedijatru.
Vegan