Baza E-brojeva
Opšte bezbedno
E466 · Karboksimetilceluloza (celulozna guma, CMC)
Zgušnjivači i stabilizatori · Carboxymethyl cellulose (cellulose gum)
Šta radiModifikovana biljna celuloza; zgušnjivač i stabilizator, vezuje vodu i sprečava kristale leda.
Gde se nalaziSladoled, mlečni deserti, bezglutenski proizvodi, sosevi, punjenja.
AlergeniNizak.
VeganIz biljne celuloze, veganski.
E-broj znači da je aditiv regulisan i odobren za upotrebu - ne da je proizvod automatski „zdrav”. Najbolje pravilo: čitaj celu deklaraciju, gledaj učestalost i uzrast deteta. Izvor: EU Register 1333/2008; EFSA.
Informativni sadržaj, nije medicinski savet. Za pitanja o ishrani deteta obrati se pedijatru.
Vegan