Baza E-brojeva
Opšte bezbedno
E461 · Metilceluloza
Zgušnjivači i stabilizatori · Methyl cellulose
Šta radiModifikovana biljna celuloza; zgušnjivač i vezivo, gelira na toploti.
Gde se nalaziVeganske pljeskavice i burgeri (vezivo), sosevi, pekarski proizvodi.
AlergeniNizak.
VeganIz biljne celuloze, veganski.
E-broj znači da je aditiv regulisan i odobren za upotrebu - ne da je proizvod automatski „zdrav”. Najbolje pravilo: čitaj celu deklaraciju, gledaj učestalost i uzrast deteta. Izvor: EU Register 1333/2008; EFSA.
Informativni sadržaj, nije medicinski savet. Za pitanja o ishrani deteta obrati se pedijatru.
Vegan