E452 · Polifosfati

Za bebe i decu

Deo grupe fosfata; kod male dece poželjno umereno.

Šta radiEmulgator i stabilizator; topi sir i vezuje vodu.

Gde se nalaziTopljeni sir, mesne prerađevine, riblji proizvodi.

AlergeniNema poznatih alergena.

VeganVegansko (mineralno poreklo), ali se najčešće koristi u mlečnim i mesnim proizvodima.

E-broj znači da je aditiv regulisan i odobren za upotrebu - ne da je proizvod automatski „zdrav”. Najbolje pravilo: čitaj celu deklaraciju, gledaj učestalost i uzrast deteta. Izvor: EU Register 1333/2008; EFSA.

Informativni sadržaj, nije medicinski savet. Za pitanja o ishrani deteta obrati se pedijatru.