E418 · Gelan guma

Zgušnjivači i stabilizatori · Gellan gum

Opšte bezbedno

Šta radiSredstvo za želiranje i stabilizator iz fermentacije; drži čestice u tečnosti (npr. biljna mleka).

Gde se nalaziBiljna mleka, žele deserti, punjenja, aromatizovani napici.

AlergeniNizak.

VeganDobijen fermentacijom, veganski.

E-broj znači da je aditiv regulisan i odobren za upotrebu - ne da je proizvod automatski „zdrav”. Najbolje pravilo: čitaj celu deklaraciju, gledaj učestalost i uzrast deteta. Izvor: EU Register 1333/2008; EFSA.

Informativni sadržaj, nije medicinski savet. Za pitanja o ishrani deteta obrati se pedijatru.