Baza E-brojeva
Opšte bezbedno
E405 · Propilenglikol-alginat
Zgušnjivači i stabilizatori · Propylene glycol alginate
Šta radiHemijski modifikovan alginat; zgušnjivač i stabilizator, drži emulzije i penu.
Gde se nalaziDresinzi i prelivi za salatu, sosevi, pena piva, aromatizovani napici.
AlergeniNizak.
VeganPoreklom iz algi, veganski.
E-broj znači da je aditiv regulisan i odobren za upotrebu - ne da je proizvod automatski „zdrav”. Najbolje pravilo: čitaj celu deklaraciju, gledaj učestalost i uzrast deteta. Izvor: EU Register 1333/2008; EFSA.
Informativni sadržaj, nije medicinski savet. Za pitanja o ishrani deteta obrati se pedijatru.
Vegan