E330 · Limunska kiselina

Regulatori kiselosti · Citric acid

Opšte bezbedno

Šta radiRegulator kiselosti i antioksidans; daje kiselkast ukus i čuva svežinu.

Gde se nalaziSokovi, dečje kašice, grickalice, slatkiši, konzerve, mlečni proizvodi.

AlergeniBez poznatog alergena.

VeganVeganski (industrijski se dobija fermentacijom plesni Aspergillus).

E-broj znači da je aditiv regulisan i odobren za upotrebu - ne da je proizvod automatski „zdrav”. Najbolje pravilo: čitaj celu deklaraciju, gledaj učestalost i uzrast deteta. Izvor: EU Register 1333/2008; EFSA.

Informativni sadržaj, nije medicinski savet. Za pitanja o ishrani deteta obrati se pedijatru.