Baza E-brojeva
Opšte bezbedno
E330 · Limunska kiselina
Regulatori kiselosti · Citric acid
Šta radiRegulator kiselosti i antioksidans; daje kiselkast ukus i čuva svežinu.
Gde se nalaziSokovi, dečje kašice, grickalice, slatkiši, konzerve, mlečni proizvodi.
AlergeniBez poznatog alergena.
VeganVeganski (industrijski se dobija fermentacijom plesni Aspergillus).
E-broj znači da je aditiv regulisan i odobren za upotrebu - ne da je proizvod automatski „zdrav”. Najbolje pravilo: čitaj celu deklaraciju, gledaj učestalost i uzrast deteta. Izvor: EU Register 1333/2008; EFSA.
Informativni sadržaj, nije medicinski savet. Za pitanja o ishrani deteta obrati se pedijatru.
Vegan