E327 · Kalcijum-laktat

Regulatori kiselosti · Calcium lactate

Opšte bezbedno

Šta radiRegulator kiselosti i učvršćivač; izvor kalcijuma.

Gde se nalaziSečeno voće i povrće (učvršćivanje), pekarski proizvodi, dodaci kalcijuma.

AlergeniBez poznatog alergena.

VeganVeganski (uprkos nazivu, nije poreklom iz mleka).

E-broj znači da je aditiv regulisan i odobren za upotrebu - ne da je proizvod automatski „zdrav”. Najbolje pravilo: čitaj celu deklaraciju, gledaj učestalost i uzrast deteta. Izvor: EU Register 1333/2008; EFSA.

Informativni sadržaj, nije medicinski savet. Za pitanja o ishrani deteta obrati se pedijatru.