Baza E-brojeva
Opšte bezbedno
E325 · Natrijum-laktat
Regulatori kiselosti · Sodium lactate
Šta radiRegulator kiselosti i vlažitelj; produžava svežinu i stabilizuje pH.
Gde se nalaziMesne prerađevine, sirevi, pekarski proizvodi.
AlergeniBez poznatog alergena.
VeganVeganski (mlečna kiselina iz fermentacije šećera, NE od mleka).
E-broj znači da je aditiv regulisan i odobren za upotrebu - ne da je proizvod automatski „zdrav”. Najbolje pravilo: čitaj celu deklaraciju, gledaj učestalost i uzrast deteta. Izvor: EU Register 1333/2008; EFSA.
Informativni sadržaj, nije medicinski savet. Za pitanja o ishrani deteta obrati se pedijatru.
Vegan