E322 · Lecitini

Za bebe i decu

Lecitin može biti iz soje ili jajeta. Ako beba ima alergiju na soju ili jaje, proveri poreklo na etiketi.

Šta radiSpaja mast i vodu, stabilizuje teksturu.

Gde se nalaziČokolada, namazi, keksevi, instant praškovi.

AlergeniMože biti iz soje ili jajeta - relevantno za alergiju.

VeganZavisi od izvora (soja/suncokret obično ok; jaje nije veganski).

E-broj znači da je aditiv regulisan i odobren za upotrebu - ne da je proizvod automatski „zdrav”. Najbolje pravilo: čitaj celu deklaraciju, gledaj učestalost i uzrast deteta. Izvor: EU Register 1333/2008; EFSA.

Informativni sadržaj, nije medicinski savet. Za pitanja o ishrani deteta obrati se pedijatru.