E321 · Butilhidroksitoluen (BHT)

Za bebe i decu

Sintetički antioksidans; EFSA nije utvrdila poseban rizik za decu u okviru dozvoljenih količina (ADI 0,25 mg/kg telesne mase dnevno). Za bebe i malu decu je ipak bolje birati proizvode bez sintetičkih antioksidanasa.

Šta radiSintetički antioksidans koji sprečava oksidaciju i užeglost masti i ulja i tako produžava rok trajanja proizvoda.

Gde se nalaziMasti i biljna ulja, margarin, žitarice za doručak, grickalice, orašasti plodovi, instant supe, žvakaće gume, dodaci ishrani, dehidrirani krompir i arome.

AlergeniNije klasičan alergen; izuzetno retko opisane reakcije preosetljivosti (urtikarija) kod osetljivih osoba.

VeganSintetičkog porekla, bez sastojaka životinjskog porekla - pogodno za vegane.

E-broj znači da je aditiv regulisan i odobren za upotrebu - ne da je proizvod automatski „zdrav”. Najbolje pravilo: čitaj celu deklaraciju, gledaj učestalost i uzrast deteta. Izvor: EU Register 1333/2008; EFSA.

Informativni sadržaj, nije medicinski savet. Za pitanja o ishrani deteta obrati se pedijatru.