Baza E-brojeva
Uz oprez / umereno
E320 · Butilhidroksianizol (BHA)
Antioksidansi · Butylated hydroxyanisole (BHA)
Za bebe i decu
U EU nije dozvoljen u hrani za bebe i malu decu. IARC ga svrstava u grupu 2B (moguć kancerogen za ljude). Za decu poželjno izbegavati.
Šta radiSintetički antioksidans; sprečava oksidaciju (užeglost) masti i ulja i produžava rok trajanja proizvoda.
Gde se nalaziMasti i ulja, grickalice i čips, instant supe i sosevi, žvakaće gume, žitne pahuljice, sušeno meso, začini i pekarski proizvodi.
AlergeniNije poznati alergen; kod retkih osetljivih osoba moguća preosetljivost (kontaktna reakcija ili koprivnjača).
VeganSintetičkog (petrohemijskog) porekla, nije životinjskog porekla, pogodan za vegane.
E-broj znači da je aditiv regulisan i odobren za upotrebu - ne da je proizvod automatski „zdrav”. Najbolje pravilo: čitaj celu deklaraciju, gledaj učestalost i uzrast deteta. Izvor: EU Register 1333/2008; EFSA.
Informativni sadržaj, nije medicinski savet. Za pitanja o ishrani deteta obrati se pedijatru.

Vegan