E310 · Propil-galat

Za bebe i decu

Nije dozvoljen u hrani za odojčad i malu decu; galati mogu izazvati methemoglobinemiju (poremećaj krvi). Izbegavati kod beba.

Šta radiAntioksidans; sprečava užeglost (oksidaciju) masti i ulja i produžava rok trajanja proizvoda sa visokim sadržajem masti.

Gde se nalaziMasti i ulja za prženje, mast, riblje ulje, mleko u prahu, supe i sosevi u prahu, začini, žvakaće gume, grickalice i snek proizvodi sa visokim sadržajem masti.

AlergeniNije klasičan alergen, ali može izazvati kontaktni dermatitis i alergijske reakcije kože; kod osetljivih osoba prijavljene astma i stomačne tegobe.

VeganSintetički antioksidans, bez sastojaka životinjskog porekla - vegan.

E-broj znači da je aditiv regulisan i odobren za upotrebu - ne da je proizvod automatski „zdrav”. Najbolje pravilo: čitaj celu deklaraciju, gledaj učestalost i uzrast deteta. Izvor: EU Register 1333/2008; EFSA.

Informativni sadržaj, nije medicinski savet. Za pitanja o ishrani deteta obrati se pedijatru.