Baza E-brojeva
Opšte bezbedno
E301 · Natrijum-askorbat
Antioksidansi · Sodium ascorbate
Šta radiAntioksidans i izvor vitamina C; štiti od oksidacije i užeglosti, čuva boju mesa.
Gde se nalaziMesne prerađevine, dečja hrana, sokovi, žitarice za doručak.
AlergeniBez poznatog alergena.
VeganVeganski.
E-broj znači da je aditiv regulisan i odobren za upotrebu - ne da je proizvod automatski „zdrav”. Najbolje pravilo: čitaj celu deklaraciju, gledaj učestalost i uzrast deteta. Izvor: EU Register 1333/2008; EFSA.
Informativni sadržaj, nije medicinski savet. Za pitanja o ishrani deteta obrati se pedijatru.
Vegan