Baza E-brojeva
Opšte bezbedno
E300 · Askorbinska kiselina (vitamin C)
Antioksidansi · Ascorbic acid
Šta radiAntioksidans; sprečava tamnjenje i užeglost, čuva boju i vitamine.
Gde se nalaziVoćni sokovi, dečje kašice, pekarski proizvodi, mesne prerađevine, konzervisano voće.
AlergeniBez poznatog alergena.
VeganVeganski (dobija se fermentacijom/sintezom, ne od životinja).
E-broj znači da je aditiv regulisan i odobren za upotrebu - ne da je proizvod automatski „zdrav”. Najbolje pravilo: čitaj celu deklaraciju, gledaj učestalost i uzrast deteta. Izvor: EU Register 1333/2008; EFSA.
Informativni sadržaj, nije medicinski savet. Za pitanja o ishrani deteta obrati se pedijatru.
Vegan