Baza E-brojeva
Opšte bezbedno
E280 · Propionska kiselina
Konzervansi · Propionic acid
Šta radiSprečava plesni i konac (Bacillus) u pekarskim proizvodima.
Gde se nalaziPakovani hleb za dugo trajanje, pecivo, neki sirevi.
AlergeniNije klasičan alergen.
VeganPrirodno nastaje u nekim sirevima, komercijalno sintetička, vegan.
E-broj znači da je aditiv regulisan i odobren za upotrebu - ne da je proizvod automatski „zdrav”. Najbolje pravilo: čitaj celu deklaraciju, gledaj učestalost i uzrast deteta. Izvor: EU Register 1333/2008; EFSA.
Informativni sadržaj, nije medicinski savet. Za pitanja o ishrani deteta obrati se pedijatru.
Vegan