E252 · Kalijum-nitrat

Za bebe i decu

Prerađevine sa nitratima nisu za bebe i malu decu, rizik od methemoglobinemije kod odojčadi.

Šta radiKonzervans u mesu i nekim sirevima, izvor nitrita pri zrenju.

Gde se nalaziSuvomesnate prerađevine, tvrdi sirevi kod nekih vrsta zrenja.

AlergeniNije klasičan alergen.

VeganMineralna so, vegan.

E-broj znači da je aditiv regulisan i odobren za upotrebu - ne da je proizvod automatski „zdrav”. Najbolje pravilo: čitaj celu deklaraciju, gledaj učestalost i uzrast deteta. Izvor: EU Register 1333/2008; EFSA.

Informativni sadržaj, nije medicinski savet. Za pitanja o ishrani deteta obrati se pedijatru.