Baza E-brojeva
Uz oprez / umereno
E224 · Kalijum-metabisulfit
Konzervansi · Potassium metabisulphite
Za bebe i decu
Kod dece sklone astmi može pojačati simptome.
Šta radiOslobađa SO2, konzervans i antioksidans, najčešće u vinu.
Gde se nalaziVino, sušeno voće, sokovi, prerađevine.
AlergeniSulfit, obavezan alergen iznad 10 mg/kg, rizik za astmatičare.
VeganSintetički se proizvodi, vegan.
E-broj znači da je aditiv regulisan i odobren za upotrebu - ne da je proizvod automatski „zdrav”. Najbolje pravilo: čitaj celu deklaraciju, gledaj učestalost i uzrast deteta. Izvor: EU Register 1333/2008; EFSA.
Informativni sadržaj, nije medicinski savet. Za pitanja o ishrani deteta obrati se pedijatru.

Vegan