Baza E-brojeva
Uz oprez / umereno
E220 · Sumpor-dioksid
Konzervansi · Sulfur dioxide
Za bebe i decu
Kod dece sklone astmi može pojačati simptome, opreznost sa sulfitnim proizvodima.
Šta radiAntimikrobno i antioksidativno deluje, sprečava kvarenje i enzimsko tamnjenje, osnova grupe sulfita.
Gde se nalaziVino, sušeno voće (kajsije, grožđice), sok od grožđa, prerađeni krompir, neke prerađevine.
AlergeniSulfiti su obavezan alergen na deklaraciji iznad 10 mg/kg, mogu izazvati napade kod astmatičara.
VeganMineralnog/sintetičkog porekla, vegan.
E-broj znači da je aditiv regulisan i odobren za upotrebu - ne da je proizvod automatski „zdrav”. Najbolje pravilo: čitaj celu deklaraciju, gledaj učestalost i uzrast deteta. Izvor: EU Register 1333/2008; EFSA.
Informativni sadržaj, nije medicinski savet. Za pitanja o ishrani deteta obrati se pedijatru.

Vegan