Baza E-brojeva
Uz oprez / umereno
E212 · Kalijum-benzoat
Konzervansi · Potassium benzoate
Za bebe i decu
Kao i drugi benzoati, u kombinaciji sa azo-bojama moguć uticaj na nemir kod dece, umereno.
Šta radiSo benzoeve kiseline, konzervans za kiselu hranu i pića.
Gde se nalaziBezalkoholna pića, prelivi, marinade.
AlergeniKao i ostali benzoati, kod osetljivih moguće pseudoalergijske reakcije.
VeganSintetički se proizvodi, vegan.
E-broj znači da je aditiv regulisan i odobren za upotrebu - ne da je proizvod automatski „zdrav”. Najbolje pravilo: čitaj celu deklaraciju, gledaj učestalost i uzrast deteta. Izvor: EU Register 1333/2008; EFSA.
Informativni sadržaj, nije medicinski savet. Za pitanja o ishrani deteta obrati se pedijatru.

Vegan