E211 · Natrijum-benzoat

Za bebe i decu

U kombinaciji sa veštačkim (azo) bojama povezivan sa nemirom i pažnjom kod dece, umereno.

Šta radiNajčešća so benzoeve kiseline, konzervans u kiseloj hrani i pićima.

Gde se nalaziSokovi, gazirana pića, sirćetni prelivi, umaci, marinade, dijetetska pića.

AlergeniKod osetljivih pseudoalergijske reakcije, oprez kod astme.

VeganSintetički se proizvodi, vegan.

E-broj znači da je aditiv regulisan i odobren za upotrebu - ne da je proizvod automatski „zdrav”. Najbolje pravilo: čitaj celu deklaraciju, gledaj učestalost i uzrast deteta. Izvor: EU Register 1333/2008; EFSA.

Informativni sadržaj, nije medicinski savet. Za pitanja o ishrani deteta obrati se pedijatru.