E202 · Kalijum-sorbat

Šta radiSo sorbinske kiseline, najčešće korišćen sorbat, sprečava plesni i kvasce.

Gde se nalaziSirevi, jogurtni proizvodi, pekara, sokovi, vino, prelivi, sušeno voće.

AlergeniNije poznati alergen, vrlo retko blaga preosetljivost.

VeganSintetički se proizvodi, vegan.

E-broj znači da je aditiv regulisan i odobren za upotrebu - ne da je proizvod automatski „zdrav”. Najbolje pravilo: čitaj celu deklaraciju, gledaj učestalost i uzrast deteta. Izvor: EU Register 1333/2008; EFSA.

Informativni sadržaj, nije medicinski savet. Za pitanja o ishrani deteta obrati se pedijatru.