E104 · Kinolinsko žuto

Za bebe i decu

Jedna od šest 'Southampton' boja (McCann et al. 2007). U EU proizvodi sa E104 moraju da nose obavezno upozorenje: 'može štetno da utiče na aktivnost i pažnju dece'. Preporučuje se izbegavanje kod dece.

Šta radiSintetička žuta boja (kinolinska/kinoftalonska); daje žutu do zeleno-žutu nijansu.

Gde se nalaziBezalkoholna i gazirana pića, bombone, žvake, sladoled, deserti, prelivi, začinske smeše, neki lekovi i dodaci ishrani.

AlergeniNije klasičan alergen, ali kod osetljivih osoba može izazvati koprivnjaču, osip, astmatične tegobe; oprez kod intolerancije na sintetičke boje i osoba osetljivih na salicilate/aspirin.

VeganSintetička boja, nije životinjskog porekla; smatra se veganskom.

E-broj znači da je aditiv regulisan i odobren za upotrebu - ne da je proizvod automatski „zdrav”. Najbolje pravilo: čitaj celu deklaraciju, gledaj učestalost i uzrast deteta. Izvor: EU Register 1333/2008; EFSA.

Informativni sadržaj, nije medicinski savet. Za pitanja o ishrani deteta obrati se pedijatru.